Una delle feste più dolci dell’anno sta per arrivare! La Pasqua, infatti, è una festività che tutti noi amiamo, nonostante le poche vacanze a disposizione, proprio perché ricca di golosità. Tra le più apprezzate e regalate vi è certamente l’uovo di Pasqua, il classico dolce in cioccolato, che spesso nasconde al suo interno simpatiche sorprese. Vi siete mai chiesti, però, se esistano delle varianti di uova pasquali strane, bizzarre e capaci di stupire? In questo articolo, vi svelo alcune delle proposte di uova di Pasqua originali che più mi hanno colpito e che lasceranno sicuramente anche voi a bocca aperta.
Essendo un prodotto così versatile, realizzato con del semplice cioccolato fondente, al latte o bianco, le uova di Pasqua si prestano a decorazioni molto particolari. La versione più semplice di questo dolce prevede il confezionamento di due semisfere di cioccolato, al cui interno si nasconde una sorpresa, che di solito è un oggetto, un gioiello o un accessorio.
Tuttavia, com’è risaputo, il cioccolato è un ingrediente estremamente lavorabile: pensate che i migliori pasticceri e i maîtres chocolatiers di tutto il mondo adorano cimentarsi nella realizzazione di vere e proprie opere d’arte fatte interamente di cioccolato. Dimenticate, quindi, il classico uovo di Pasqua e date un’occhiata a queste insolite proposte: sono certo che tra esse troverete la versione che maggiormente stuzzica la vostra fantasia o, per i più golosi, il vostro palato.
Per gli amanti delle novità e delle proposte gourmet, i maîtres chocolatiers della pasticceria Fortnum&Mason di Londra hanno dato vita ad un uovo di Pasqua artigianale dal gusto originale e ricercato. Il loro uovo, infatti, è realizzato con ben cinque strati di cioccolato, ognuno di un gusto diverso. Assaggiandolo ci si può perdere in un connubio di sapori differenti e ben equilibrati: lo strato più esterno di cioccolato caramellato incontra il gusto deciso dell’arancia e del chai, del cioccolato aromatizzato alla rosa e violetta e per finire, il tocco deciso e piccante del cioccolato alla menta. Si tratta, quindi, di una vera e propria esplosione di sapori, dedicata ai palati più sopraffini.
Credevate forse che qualcuno non abbia già provato a trasformare l’uovo di Pasqua in un vero e proprio gioiello? Mi dispiace dirvi che vi sbagliavate. La nota cioccolateria Choccywoccydoodahdi Brighton ha realizzato delle uova di Pasqua decorate a mano ispirate alle preziose Uova Fabergé. Lasciandosi ispirare dalle forme sontuose ed eleganti di queste uova-gioiello, i maîtres chocolatiers di questa nota pasticceria hanno creato delle splendide riproduzioni in puro cioccolato, ognuna diversa dall’altra. Pensate che per la realizzazione di ognuna di queste delizie occorrono più di 6 settimane di lavoro e circa cento chili di cioccolato! Più che per le stupefacenti decorazioni, sono certo che, sarà il prezzo a lasciarvi letteralmente senza parole: il costo di ognuna di queste uova di Pasqua colorate edecorate, infatti, ammonta a circa 25 mila sterline, quasi 32 mila euro!
Tuttavia, per stupire amici e parenti con uova di Pasqua originali e golose, non serve affatto spendere un capitale. Per gli amanti delle novità più goduriose, infatti, le uova di Pasqua farcite sono la soluzione ideale. Ripiene di pan di Spagna e di golose creme, queste uova di cioccolata sono poi guarnite da frutta fresca o da deliziosa granella, perfette per concludere in bellezza il pranzo o la cena pasquale.
Dunque, in occasione di questa golosa festività potevo non proporre le mie personali versioni di uova di Pasqua ripiene, per soddisfare i ghiotti palati della mia clientela? Certo che no, ed è per questo che ho ideato per voi le Egg cupcake, le uova di Pasqua farcite firmate Mr Whippy. Il loro ripieno è realizzato con soffice pan di Spagna e deliziose mousse al latte o al cioccolato. Le uova, infine, sono guarnite con croccanti granelle di wafer, nocciole o pistacchi. Per selezionare le varianti di sapore più golose, mi sono lasciato ispirare dal gusto degli iconici snack italiani, così da proporvi un’esperienza unica e originale.
Non vi resta, quindi, che scegliere le combinazioni di sapore che preferite tra quelle proposte e lasciarvi conquistare dal gusto intenso e originale del mio Egg cupcake, l’uovo di Pasqua farcito più goloso di sempre: sono certo che con esso, la Pasqua, avrà tutto un altro sapore.
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