Happy Hippo ed è subito infanzia

Correva l’anno 2004 quando in televisione un ippopotamo animato cercava di cantare The Lion Sleeps Tonight mentre era distrubato da un cane anch’esso animato, attraverso balli bizzarri.

Era la pubblicità dell’Happy Hippo, uno squisito snack alla nocciola prodotto dalla kinder. Chi di voi non lo ricorda? Sicuramente questa canzoncina o semplicemente questo snack ha riempito la mia infanzia ed è stato uno dei primi prodotti della kinder a farmi amare così tanto i dolci. Le merende, la famosa “bella cosa” dei miei genitori che mi viziavano. Era talmente semplice da portare nello zainetto che qualche volte ne mettevo anche più di una – di nascosto da mia madre ovviamente.

Pratico, veloce e molto gustoso.

Vi starete chiedendo perché sto viaggiando con i ricordi e sto andando così indietro nel tempo. Ogni giorno in gelateria, mi ritrovo tantissimi ippopotami freddi. Simpatici Happy Hippo tutti da mangiare. Un fondo di praline croccante, crema al cioccolato bianco, gelato al latte, crema e glassato alla nocciola ricoperto di meringhe. Il dolce ricorda sicuramente la barretta con le sue “gobbe” e il suo colore neutro. Più strati di dolcezza per creare davvero un paradiso di sapori, soffici e croccanti al tempo stesso con quelle praline di fondo che stuzzicano ancora di più l’appetito e il desiderio di mangiarne ancora. Per non parlare poi delle meringhe in cima che rendono tutto più curioso e interessante.

Un ricordo del passato che ora ritorna al presente ancora più buono e più gustoso, soprattutto per noi grandi che ricordiamo l’ippopotamo e la sua canzoncina. Come ben sapete, e per me è stato un duro colpo, dal 2013 Happy Hippo non è più in commercio, almeno qui in Italia. Perché? Le causa non si conoscono ancora, forse resisteva poco al caldo, troppo dolce per i bambini? Sta di fatto che io ho tanto amato questo prodotto che ho deciso di riportarlo nella mia gelateria sotto forma di dolce freddo e far vivere ai bambini questa sensazione di divertimento con il nostro amico ippopotamo.

Amici adesso mi trovo a New York e di novità ne ho viste già tante. Non vedo l’ora di tornare da voi per proporvele tutte.